Les derniers kilos — généralement autour de 3-5 kg — sont la dernière réserve de votre corps, il est là pour vous protéger et assurer votre survie en cas de conditions extrêmes et même de famine éventuelle. La logique est assez solide, dans le passé, lorsque la nourriture était rare et que les conditions étaient beaucoup plus difficiles, cela aurait pu vous sauver la vie. Dans le passé, c'était utile, maintenant c'est une douleur.

Avoir des réserves de graisse était en effet quelque chose qui était autrefois le facteur décisif pour vivre ou mourir, mais aujourd'hui, pour la plupart d'entre nous, ce n'est plus le cas — la nourriture est abondante et il y a de la chaleur et un abri disponibles quand nous en avons besoin. Avoir des réserves n'est plus une nécessité... mais votre corps n'a pas compris le message. Il fait toujours ce pour quoi il est programmé, vous assurant ainsi les meilleures chances possibles de passer l'hiver. Il fait plus que cela, à mesure que vous vieillissez et vous bougez moins, votre métabolisme change également en ralentissant et en optimisant en tenant compte de votre éventuelle incapacité future à subvenir à vos besoins, c'est-à-dire à chasser. Yahoo ! corps, bon travail.

Maintenant, perdre les extras, le poids qui n'est pas nécessaire à votre survie est un processus relativement simple. Après tout, c'est pour cela que vous avez des réserves de graisse — c'est du carburant, vous l'épuisez. Le moment où vous atteignez ce qu'on appelle le "poids confortable" — et chacun a le sien, lorsque vous n'êtes ni gros ni mince — c'est là que vous atteignez la cible. À partir de ce moment, votre corps résistera à tout ce que vous lui lancerez et à votre entraînement habituel, tout ce que vous avez fait jusqu'à présent ne fera aucune différence. Votre corps fera tout ce qu'il peut pour optimiser et brûler le moins possible tout en stockant de manière maniaque tout ce qui lui tombe sous la main. C'est un mécanisme de sécurité qui vous met essentiellement en "mode d'économie d'énergie". 

Les réserves sont là pour protéger, elles ne seront utilisées qu'en cas d'urgence ou de difficultés — et c'est exactement ce que vous devrez simuler. Il doit y avoir juste assez de pression pour forcer votre corps à creuser dedans et commencer à vider les cellules graisseuses et pas trop pour le faire paniquer. C'est la partie délicate, et c'est vital — si vous poussez trop loin trop vite, commencez des régimes extrêmes que vous ne pourrez pas maintenir, vous ne ferez que « non perturber votre système ». Et au moment où vous reviendrez à votre mode de vie normal, non seulement vous récupérerez tout, mais cela fera avancer la marque en augmentant votre poids confortable au cas où la crise se reproduirait à l'avenir. C'est ce que font la plupart des gens, ils passent d'un régime extrême à un autre et finissent par se retrouver piégés dans un cercle vicieux de perte et de gain de poids yo-yo — bien qu'ils obtiennent des résultats, ces résultats sont temporaires et le poids revient toujours (et il ramène souvent des copains).  

C'est un choix. Cela fonctionne pour certaines personnes et vous pouvez le faire aussi — mais si vous voulez vous débarrasser définitivement des réserves, vous devrez changer définitivement votre mode de vie. Et cela signifie que vous devez introduire une nouvelle normalité où il est impossible d'avoir des réserves — un mode de vie plus actif et une façon plus consciente de faire des choix alimentaires à tout moment. 

Que faut-il pour s'en débarrasser, alors ? En fait, il y a deux façons de priver votre corps de ressources ou d'augmenter l'intensité de l'entraînement (élever un niveau et/ou un temps d'entraînement) — idéalement, vous devriez faire les deux sans tomber dans les extrêmes.

Juste pour vous donner une idée, dès que vous atteignez votre poids confortable et que vous voulez le dépasser, vous devez maintenant travailler plus fort et plus intelligemment, car ce que vous faisiez avant et ce qui vous donnait des résultats auparavant ne suffira plus. Vous voulez tout d'abord varier votre entraînement pour choquer un peu votre système et le garder confus afin qu'il ne s'optimise pas. La meilleure chose à faire est d'introduire des entraînements HIIT (entraînement par intervalles à haute intensité) et de renoncer à certains des extras de votre menu, par exemple, une tranche de pain supplémentaire, des fruits le soir, quelque chose de sucré ou d'alcool le week-end uniquement. Si vous courez, commencez à courir sur de plus longues distances ou courez en montée ou faites des sprints. Faites quelque chose de nouveau, ajoutez 10 minutes supplémentaires d'un type d'entraînement différent avec lequel vos muscles ne sont pas familiers à votre régime normal ou changez complètement votre routine pendant un certain temps — puis continuez ainsi. 

Quoi que vous fassiez auparavant, vous devez aller juste un ou deux pas plus loin dans vos efforts et ne pas faire des choses extrêmes comme abandonner les aliments solides et vous entraîner 3 heures par jour, par exemple. À moins que ce que vous fassiez — l'entraînement et la correction du régime alimentaire, peut devenir votre style de vie, ne le faites pas. Si vous voulez un changement permanent dans votre apparence, vous devez également apporter des changements permanents à votre mode de vie.

Votre corps essaiera toujours de le récupérer, au moment où vous vous détendez et revenez à un mode de vie où vous mangez juste un peu plus et faites un peu moins d'exercice, vous récupérerez tout. Ce n'est pas quelque chose que vous pouvez changer, c'est ainsi que votre corps est programmé et c'est ce pour quoi il est conçu. Ce qui n'est pas une mauvaise chose si vous y réfléchissez. Si l'apocalypse zombie se produit, vous serez reconnaissant d'avoir un surplus de graisse corporelle — juste assez pour passer l'hiver et pas trop pour vous ralentir. Même les personnes en forme, en particulier les personnes en forme dans leur « hors saison », ont des réserves supplémentaires. Maintenir un pourcentage de graisse corporelle inférieur à ce que votre corps est à l'aise est toujours un combat. Cela aide à comprendre la logique qui la sous-tend — afin que vous soyez mieux préparé à y faire face et que vous puissiez ensuite mieux la gérer.

La chose importante à retenir est qu'il s'agit avant tout d'un processus. Vous essayez d'éduquer votre corps et de lui montrer que ces réserves ne sont pas nécessaires, qu'il peut et doit les laisser aller. La seule façon d'y parvenir est d'avoir ce genre de style de vie — c'est le seul moyen de communication que vous avez avec votre corps. Et au lieu de riposter à chaque étape du chemin, il écoutera et il répondra.